Разбор примера
Ваш первый HTML-документ начинается с тега <html>, который сообщает браузеру о начале документа HTML и заканчивается тегом </html>, который информирует браузер о достижении конца документа HTML.
Текст между тегами <head> и </head> является информацией заголовка документа. Эта информация не выводится в окне браузера.
Текст "Это заголовок страницы" между тегами <title> и </title> является заголовком документа. Этот заголовок выводится в строке заголовка окна браузера.
Текст между тегами <body> и </body> является текстом, который будет выведен в окне браузера. Текст "Здравствуйте!" между тегами <h1> и </h1> будет отображен стилем заголовка, обычно жирным шрифтом большего размера.
Тег <p> означает, что начинается новый параграф, тег </p> означает конец параграфа.
Текст "Этот текст выводится жирным шрифтом." между тегами <b> и </b> будет выведен жирным шрифтом.